Bridor, fournisseur de boulangerie et viennoiserie

Bridor est un fournisseur de pain et viennoiserie visant une clientèle de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration. Avec plus de 30 recettes préparées par les maîtres pâtissiers de l’école « Lenôtre Paris », l’enseigne propose une large gamme de produits.  Baguettes, croissants, et pains sont préparés pur-beurre afin d’éviter les matières grasses hydrogénées. Bridor est aussi un fournisseur de pâtisserie pour professionnels. Du macaron à l’éclair en passant par le moelleux, l’ensemble des recettes s’inspire des méthodes de préparation de la tradition française.